饶鑫程荣获2018年首届“龙岩工匠”表彰
4月28日,龙岩市2018年省劳动模范、先进工作者座谈会暨首届“龙岩工匠”颁奖仪式在龙岩人民会堂举行。2018年首届“龙岩工匠”表彰,连城饶鑫程宗亲榜上有名。
据悉,经各地申报、推荐和评委会评审等,本届共评选出8名“龙岩工匠”。根据《龙岩市人民政府办公室关于开展评选活动的通知》(龙政办﹝2018﹞22号),给予每人一次性奖励3000元,对符合条件的优先推荐龙岩市劳动模范荣誉称号。
工匠,作为中国老百姓日常生活须臾不可离的职业,木匠、铜匠、铁匠、石匠、篾匠等,各类手工匠人用他们精湛的技艺为人们的日常生活增添色彩。工作是一种修行,是一种对生活的态度。 “工匠精神”就是不仅仅把工作当作赚钱,而是一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的精神。
首届“龙岩工匠”合影(左一为饶鑫程宗亲)
饶鑫程,连城朋口人。1996年8月从事厨师学徒,先后在连城圣师、山水、金税、厦门牡丹等大酒店任厨领;2007年7月创办“福满楼美食坊“自任总经理和总厨;2017年创办福建鑫程食品有限公司。他先后参加海峡客家烹饪大赛获“特金奖”;参加十九届中国厨师节暨第三届全国中餐技能创新大赛,获“特金奖”、“十佳厨师”;福州第十三届中国美食塈第十一届国际美食博览会上,他创新“兰花宴”作品获“中国名宴”殊荣;参加中央电视台十套《中国味道》栏目组拍摄“连城美食”专题片节目中,制作“兰花宴”,参加第二届全国海峡客家美食大赛,荣获团体“特金奖”、“优秀组织奖”、“特别贡献奖”;第24届中国厨师节,授予“中华金厨奖”,在烟台厨师节名厨菜品展示荣获“最佳营养奖”;2016年福建省餐饮烹饪协会授予“闽菜大师金爵奖”、“2016年福建省100位名厨”、“2016年福建省名厨委副主任,龙岩市名厨委常务副主任;2017年福建省厨师工作委员会副主任;2017年评为首届龙岩市市级技能大师工作室等荣誉。
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